Одним из необходимых условий проведения любого кинетического исследования является наличие удобного метода измерения скорости образования продуктов или скорости расходования субстратов. Для проведения подобных измерений используются самые разные методы, начиная с таких классических методов, как манометрический, вискозиметрический и поляриметрический, и кончая самыми современными — ЯМР и ЭПР. Однако наиболее широко применяются спектрофотометрия, спектрофлуориметрия, автоматическое титрование, а также методы с использованием субстратов, меченных радиоактивными изотопами. В этой главе мы не будем рассматривать всех имеющихся методов, а остановимся только на самых распространенных, да и то ограничимся лишь областью их применения и практической стороной вопроса.
Скачать страницу
[Выходные данные]
