Энтальпия ионизации имидазольных групп в растворе составляет 30 кДж-моль-1 (7 ккал-моль-1), тогда как для карбоксильных групп эта величина пренебрежимо мала. Следует иметь в виду, что на энтальпию ионизации оказывает большое влияние изменение энтальпии образующих сольватную оболочку молекул воды, поэтому данные, полученные для раствора, нельзя прямо переносить на случай частично погруженных в белковую глобулу групп.
Скачать страницу
[Выходные данные]
