Поскольку значения лежат в интервале 1 —107 с-1, измерения следует проводить за время от 1 до 10 7 с. Для этого требуется либо аппаратура для быстрого смешивания и последующего наблюдения за ферментом и субстратом, либо особые, совершенно новые методы. Кроме того, поскольку наблюдаемые события происходят на самом ферменте, этот фермент должен присутствовать в количествах, сравнимых с количеством субстрата. Создание приборов для исследования быстрых реакциий и разработка методов выделения больших количеств белка в чистом виде произвели настоящую революцию в ферментативной кинетике.
Скачать страницу
[Выходные данные]
