Хотя концепция предстационарности, несомненно, весьма полезна для анализа химических механизмов ферментативного катализа (гл. 4 и 7), для анализа метаболизма более важны данные стационарной кинетики, поскольку они характеризуют каталитическую активность фермента в условиях существующего в клетке стационарного состояния.
Скачать страницу
[Выходные данные]
