Чтобы определить число различных аминокислотных остатков в белковой субъединице, необходимо знать ее размер. Его можно определить разными путями, например на основании седиментационных данных, по процентному аминокислотному составу (приняв, что аминокислота, содержащаяся в наименьшей концентрации, представлена только одним остатком в субъединице), по данным количественного определения триптических пептидов, и по анализу концевых аминокислот.
Скачать страницу
[Выходные данные]
