Некоторые пищевые компоненты обладают выраженной фарма-сологической активностью (этанол). К токсикантам следует отнести некоторые стимуляторы нервной деятельности — производные ссантина (кофеин, теобромин, теофиллин), содержащиеся в чае, софе, некоторых прохладительных тонизирующих напитках.
Скачать страницу
[Выходные данные]
