На основе полученных показателей устанавливают примерное со: держание сахара в соке, что особенно важно для сахарной свеклы перед уборкой урожая. Для этого показания рефрактометра умножают на коэффициент (0,82—0,88 и более), который ежегодно устанавливают на основании анализов свеклосахарных заводов.
Скачать страницу
[Выходные данные]
