Консистенция зерна является видовым и сортовым признаком. Она может изменяться также в зависимости от условий произрастания растений: при избыточном увлажнении зерна пшеницы более мучнистые, а при недостаточном — более стекловидные.
Скачать страницу
[Выходные данные]
