Эффективность ручной сортировки зависит от многих факторов. Часть из них проанализирована в материалах Отдела торговли картофелем, Шотландского института сельскохозяйственного машиностроения и в работах американских авторов. Скорость движения клубней должна регулироваться бесступенчато. Опыт показывает, что число клубней, проходящих в единицу времени перед оператором, является характеристикой более важной, чем число дефектных клубней. Поэтому считают (Малькольм и др., 1952), что плотность потока не должна превышать 250—300 клубней в минуту на оператора, или 1,5—1,8 т/ч. Отдел торговли картофелем полагает, что минимальная пропускная способность при осмотре должна составлять 0,72 т/ч на оператора, средняя—1,44 т/ч и максимальная— 2,16 т/ч. Доля ручного труда при контрольном осмотре зависит от планируемого сбыта картофеля и, в определенной степени, от состояния убранной культуры.
Скачать страницу
[Выходные данные]