Согласно подробным исследованиям процессов обмена листков табака, проведенным А. И. Смирновым, завядание в первую очередь сказывается на более старых листьях. При этом в них усиливаются процессы распада сложных углеводов на более простые (крахмала на сахара), а также распад белков на аминокислоты и далее до аммиака.
Скачать страницу
[Выходные данные]