Вопрос о связывании и функционировании НАД в активном центре является общим для ряда дегидрогеназ независимо от их субстратной специфичности. Стадия взаимодействия с коферментом является определяющей в том смысле, что предшествует связыванию субстрата, и может быть поэтому исследована независимо в двухкомпонентной системе фермент—кофермент. Рассмотрению данных такого рода в этом обзоре предшествует описание структуры и свойств молекулы НАД, а также характеристика функциональных групп белка — второго участника реакции образования фермент-коферментного комплекса ■.
Скачать страницу
[Выходные данные]
