Картофель. При уборке его сортируют, одинаковые по величине, здоровые клубни загружают в хранилище. Картофель хранят в закромах, нэ лучше в ящиках (на 20—25 кг), которые устанавливают в штабеля так, чтобы между ящиками был зазор 6—8 см. Под нижние ящики подкладывают бруски для образования зазора и обеспечения притока све-ясего воздуха снизу. Оптимальная температура воздуха для картофеля — от 1 до 3°.
Скачать страницу
[Выходные данные]
