Когда непокоящиеся семена попадают в благоприятные для прорастания условия, происходит быстрое увеличение интенсивности дыхания; у семян гороха такое изменение можно обнаружить через 2—4 ч после замачивания. После такого начального повышения интенсивность дыхания в семенах гороха в течение нескольких часов поддерживается на некотором постоянном уровне. Приблизительно ко времени прорыва семейной кожуры корешком происходит дальнейшее быстрое повышение интенсивности дыхания, что наводит на мысль о лимитировании кожурой газообмена на начальных стадиях прорастания. Напротив, у ячменя и пшеницы в процессе прорастания происходит постепенное повышение интенсивности дыхания.
Скачать страницу
[Выходные данные]