Производственные затраты при интенсивном производстве яблок составляют примерно 7000 марок/га [241], и эта сумма возрастает еще примерно на 3000 марок/га за счет затрат на хранение. Таким образом, хранение сильно влияет на рентабельность производства плодов. Поэтому, не откладывая надолго, уже в этом разделе необходимо дать анализ влияния хранения плодов на себестоимость готовой продукции.
Скачать страницу
[Выходные данные]