У плодов, предрасположенных к побурению кожицы, можно обнаружить как сопутствующее явление также и побурение сердцевины. Предполагается, что вследствие отмирания кожицы и нарушения дыхания плода происходят изменения в обмене веществ, приводящие к типичному побурению мякоти около семенной камеры.
Скачать страницу
[Выходные данные]