Меры борьбы. Перезревшие и крупноплодные партии не следует закладывать на хранение. Сама закладка на хранение и охлаждение камер до оптимальной температуры должны производиться быстро (для сорта Джонатан 2...3°С), чтобы избежать ускоренного созревания плодов. Необходимо обеспечить достаточную циркуляцию и вентиляцию воздуха. Проведение 2...3 опрыскиваний 0,6%-ным раствором СаС12 в конце вегетации (последняя обработка за 2 недели до уборки) позволяет избежать потерь. Очень хорошие результаты могут быть достигнуты, если плоды сорта Джонатан хранить в регулируемой газовой среде с 5% углекислого газа.
Скачать страницу
[Выходные данные]