Влияние реализационной тары на характер и масштабы повреждений плодов можно оценить следующим образом. Вмятины наиболее многочисленны при использовании отдельных лотков, нагружаемых и разгружаемых вручную. Число этих повреждений уменьшается при использовании поддонов, и меньше всего повреждений бывает при использовании контейнеров большой емкости при условии осторожной работы с подъемниками и вильчатыми погрузчиками.
Скачать страницу
[Выходные данные]
