Экология СПРАВОЧНИК

Наряду с этим в достаточно зрелых плодах или после возникновения грибных и физиологических заболеваний часто можно наблюдать бурое окрашивание, появляющееся как следствие окисления встречающихся в плодах фенолов.

Скачать страницу

[Выходные данные]