Содержание воска в кожице остается почти постоянным от момента снятия плода с дерева и до технической зрелости его, если не считать незначительных количественных и качественных изменений (см. рис. 80). На содержание воска не влияют ни температура хранения, ни искусственная атмосфера.
Скачать страницу
[Выходные данные]
