Среди белковых соединений различают протеины, или собственно белки, состоящие только из остатков аминокислот, и протеиды, содержащие, кроме протеина, простетические группы. Ферменты могут быть как чистыми белками, так и протеидами.
Скачать страницу
[Выходные данные]
