Во многих случаях стенки клеток гиподермы имеют более прочное строение, чем клетки эпидермиса. У лежких сортов отдельные слои образуют прочную пластинчатую колленхиму без межклетников или с немногими пустотами, заполненными воздухом. По мере хранения клетки гиподермы уплотняются, что особенно отчетливо можно наблюдать на плодах, хранившихся в камерах с регулируемой газовой средой. Этим достигается дополнительная защита от транспирации.
Скачать страницу
[Выходные данные]
