На эндогенные факторы в известных пределах могут влиять выращивание определенных видов и сортов, а также выбор сочетаний сортов с подвоями. Относительно большое влияние на биохимический состав плодов может оказывать регулирование экзогенных факторов. При рациональном формировании условий выращивания, определяющих урожай, можно производить высокоценные плоды. Если такие плоды сохранять при оптимальных режимах, основываясь на всем комплексе знаний о физиологии обмена веществ, то возможно поставлять населению плоды хорошего качества на протяжении всего года.
Скачать страницу
[Выходные данные]
