Все высшие растения содержат вторичные вещества, то есть соединения, которые не входят в состав основных органических групп, таких, как углеводы, белки, жиры, масла и нуклеиновые кислоты. Эти вещества не присущи сразу всем видам растений и, присутствуя в одних, отсутствуют в других; такая избирательность привела в большинстве случаев к отсутствию сведений об их роли в метаболизме растений, которым они присущи. Эти вторичные вещества принадлежат к трем широко свойственным растениям группам и большому числу мелких групп, часть из которых встречается лишь у отдельных видов растений.
Скачать страницу
[Выходные данные]
