Закладка буртов. На выбранном возможно ближе к кухне участке земли устраивают подстилку из соломы толщиной 3—5 см и на нее в виде пирамиды аккуратно складывают без повреждений совершенно сухие овощи. Пирамиду покрывают еще одним таким же слоем соломы, а сверху и по бокам засыпают 3—5-см слоем земли, который аккуратно уплотняют. Доступ воздуха обеспечивается вставленными в покрывающий слой земли трубочками.
Скачать страницу
[Выходные данные]
