Плоды косточковых пород для дальней транспортировки собирают за 4—5, для технической переработки —-за 2—3 дня до наступления полной зрелости, а для реализации на местном рышее —в состоянии полной зрелости. Смородину, малину и землянику для местного рынка и технической переработки собирают в состоянии полной зрелости, а для транспортировки— на 2—4- дня раньше, когда ягоды еще достаточно плотные и достаточно транспортабельны. У крыжовника на варенье пригодны недозрелые ягоды. Для потребления в .свежем виде или для изготовления вина урожай убирают в период полной зрелости.
Скачать страницу
[Выходные данные]
