Удельный вес рыбы меняется по мере ее роста, а также и в течение года в связи с изменением ее упитанности и жирности. Так, у тихоокеанской сельди — Clupea harengus pallasi Val. — удельный вес меняется от 1,045 в ноябре до 1,053 в феврале (Tester, 1940).
Скачать страницу
[Выходные данные]
