В диапазоне между крайними границами скорость ферментативных реакций (следовательно, и интенсивность обмена веществ) удваивается с повышением температуры на каждые 10 °С. Значительная часть организмов способна контролировать (поддерживать) температуру тела, причем в первую очередь наиболее жизненно важных органов. Такие организмы называют гомойотермными — теплокровными (от греч. Ко-тоюв — подобный, Шегтё — теплота), в отличие от пойкило-термных — холоднокровных (от греч. роИгИов — различный, переменчивый, разнообразный), имеющих непостоянную температуру, зависящую от температуры окружающей среды.
Скачать страницу
[Выходные данные]
