Масло предварительно тщательно фильтруется от взвесей и осадков. Определение рефракции проводят при 20°С для жидких масел на рефрактометре ИРФ-20 и при 50°С для твердых жиров на буттер-рефрактометре (здесь не описывается). Показатели преломления измеряются в пределах от 1,30 до 1,70 с точностью до 10 4. На каждый градус температуры ниже или выше заданного уровня вносится поправка для масла 4 • Ю"4.
Скачать страницу
[Выходные данные]