Экология СПРАВОЧНИК

Процент свободных жирных кислот равен кислотному числу, умноженному на 0,503 (пересчетный коэффициент, который включает отношение молекулярной массы олеиновой кислоты 282,3 к молекулярной массе едкого кали 56,11).

Скачать страницу

[Выходные данные]