Осадок белка в пробирке растворяют в щелочи, для этого при» ливают 5 см3 1 н ЫаОН, растирают стеклянной палочкой и разбавляют раствор водой до 0,1 н. концентрации по щелочи. Количество воды можно рассчитать по контрольной пробирке без осадка. Далее раствор фильтруют через бумажный или стеклянный фильтр для отделения клетчатки, песка и других примесей.
Скачать страницу
[Выходные данные]
