Для определения обменной кислотности берут пипеткой 25 смл фильтрата в колбу Эрленмейера объёмом 100 см3. На горелке или электроплитке кипятят фильтрат 5 мин. по песочным часам для удаления углекислого газа. Прибавляют в фильтрат 2 капли фенолфталеина и оттитровывают горячий раствор 0,01 или 0,02 н. раствором щёлочи (КОН или ЫаОН) до устойчивой розовой окраски - первое титрование.
Скачать страницу
[Выходные данные]
