Форелевое хозяйство может быть полносистемным и неполносистемным. В полносистемном хозяйстве форель выращивают от икринки до товарного веса, которого она достигает в двухлетнем возрасте, через 14—16 месяцев после выхода из икры. Полносистемное форелевое хозяйство (рис. 103) имеет инкубационный цех, мальковые бассейны, живорыбные садки, холодильные установки для хранения кормов, ¡кормокухню, базу для выращивания живых кормов, пруды необходимых категорий (выростные, нагульные, маточные, ремонтные), а также производственные, жилые и подсобные помещения. Неполносистемное хозяйство представлено рыбопитомником или нагульным хозяйством. В рыбопитомнике есть такие же цехи, бассейны, пруды и помйцения, за исключением нагульных прудов и живорыбных садков. Нагульное хозяйство имеет только нагульные Пруды, холодильную установку для хранения кормов, кормокухню и необходимые жилые и подсобные помещения. Посадочный материал (годовиков) оно приобретает в рыбопитомниках.
Скачать страницу
[Выходные данные]
