При избытке белков в рационе они не накапливаются в организме, не идут на построение тела, а ис- ■ пользуются на энергетический обмен, который должен обеспечиваться углеводными кормами. Такое использование белков нецелесообразно, так как ценность протеинов как источников энергии невелика. При этом следует учитывать, что сеголетки, особенно осенью, не должны испытывать недостатка в протеине. Оптимальное содержание протеина в пище карпа при хорошем его качестве должно составлять около 15%, а по данным В. Шеперклау-са—17—18% (для посадочного материала годовиков еще выше).
Скачать страницу
[Выходные данные]
