Общедоступные по стилю агрономические сочинения этой эпохи немногочисленны, но все же они появлялись. В поэме Ван-дельберта Прюмского (около 813—850 гг.), монаха одного при-рейнского монастыря, «О названиях, признаках, культурах и климатических свойствах двенадцати месяцев» много говорится о сроках пахоты, навозном удобрении: в марте п декабре надо «разбрасывать по нолям грязный навоз», отчего становятся тучными почвы (sulcis pinguibus). Для крестьян .существовала «навозная повинность», они обязывались возить навоз определенное число телег — на господскую землю. Кто не имеет волов, «возит навоз на себе». Вот как далеко простирались заботы о поддержании плодородия почвы!!! Известный французский историк М. Блок сообщает: навоз в средние века во Франции ценился столь высоко, что некоторые сеньоры в качестве повинности требовали вместо зерна «горшки с навозом». Историк добавляет, что это вызывает негодование современных ученых, «усматривающих оскорбительную прихоть феодала там, где имела место всего лишь разумная забота агронома». Чаще, однако, владелец заставлял арендаторов в течение нескольких дней пасти на его полях скот, «оставлявший там свой навоз» (Блок, 1957, с. 105).
Скачать страницу
[Выходные данные]
