В связи с концентрацией и интенсификацией животноводства во всех климатических зонах СССР гибридизация крупного рогатого скота заводских пород с зебу дает возможность создать молочные и мясные породы скота, отвечающие требованиям новой (промышленной) технологии ведения отрасли. Большой интерес представляют работы, проведенные в научно-экспериментальном хозяйстве «Снигири». Здесь зебу, скрещивали с черно-пестрым скотом, что дало возможность получить высокопродуктивных гибридов с удоем 3997 кг и жирностью молока 4,27%. В Среднеазиатских республиках имеются породные группы, выведенные на основе скрещивания зебу с крупным рогатым скотом швицкой и остфризской пород. Удой у таких гибридов на 10—15%, а жирность молока на 20—25% выше, чем у чистопородных животных.
Скачать страницу
[Выходные данные]
