Экстерьер крупного -рогатого скота. При описании головы, определяют ее величину, профиль, оценивают размеры и форму рогов, ужей» глаз, ганашей, зубной системы. Строение головы различно у животных разного направления продуктивности, тина (конституции и пола. У коров молочного направления голова обычно небольшая, сухая, несколько удлиненная и менее широкая. Голова коров мясного направления■ продуктивности с укороченными лицевыми костями, более широкая. Тяжелая голова характерна для грубого типа конституции животных мясо-рабочего направления, У быков голова более массивная, чем у коров, с широким лбом и затылком (бычья голова).
Скачать страницу
[Выходные данные]