У кукурузы зубовидной роговидный эндосперм расположен по бокам зерна, а верхняя и средняя его части, примыкающие к зародышу, мучнистые и при созревании сильно сокращаются в объеме. В результате у зрелой зерновки на верхушке образуется вмятина, и она приобретает форму, напоминающую коренной зуб.
Скачать страницу
[Выходные данные]