Прямые показатели качества (мукомольные и хлебопекарные свойства пшеницы и ржи, выход крупы и ее кулинарные достоинства у крупяных культур, содержание и качество волокна у прядильных и т. д.) обычно оценивают на более поздних этапах селекции, так как в начале работы селекционер не имеет достаточного количества материала для проведения этих оценок.
Скачать страницу
[Выходные данные]