Большое влияние на структуру воды оказывают примеси, находящиеся в молекулярной форме (неэлектролиты), а также молекулы газов. Они входят в пустоты каркаса и в зависимости от своих размеров стабилизируют или разрушают структуру. Процесс растворения в воде газов и других неэлектролитов состоит из двух этапов: создания в воде полости подходящего размера и внедрения в эту полость молекул растворяющегося вещества. При растворении инертных газов вокруг внедрившейся в воду молекулы в зависимости от ее размеров могут образовываться структуры типа льда, структуры с изогнутыми водородными связями или кристаллогидраты (газгидраты). Последние сами по себе весьма интересны.
Скачать страницу
[Выходные данные]
