Летучие органические соединения (ЛОС) могут попадать в пищевые продукты из полимерной упаковки и этикеток (мономеры, растворители, краска, пластификаторы и др.), при технологической обработке продуктов, а также образовываться в процессе длительного хранения в соответствующих условиях.
Скачать страницу
[Выходные данные]
