![В мясных продуктах определяют анаболические стероиды, гормоны и некоторые другие типы фармацевтических препаратов [5]. Отдельная очень важная область применения ГХ — это анализ состава аромата пищевых продуктов. В этой области достигнуты большие успехи [6-9], так что можно определенно утверждать, что ныне почти нет пищевых продуктов, аромат которых не был бы изучен с помощью высокоэффективных капиллярных колонок [8, 9].](/static/pngsmall/820686304.png)
В мясных продуктах определяют анаболические стероиды, гормоны и некоторые другие типы фармацевтических препаратов [5]. Отдельная очень важная область применения ГХ — это анализ состава аромата пищевых продуктов. В этой области достигнуты большие успехи [6-9], так что можно определенно утверждать, что ныне почти нет пищевых продуктов, аромат которых не был бы изучен с помощью высокоэффективных капиллярных колонок [8, 9].
Скачать страницу
[Выходные данные]
![В мясных продуктах определяют анаболические стероиды, гормоны и некоторые другие типы фармацевтических препаратов [5]. Отдельная очень важная область применения ГХ — это анализ состава аромата пищевых продуктов. В этой области достигнуты большие успехи [6-9], так что можно определенно утверждать, что ныне почти нет пищевых продуктов, аромат которых не был бы изучен с помощью высокоэффективных капиллярных колонок [8, 9].](/static/pngbig/820686304.png)