Ценный продукт моря представляют собой водоросли, образующие в отдельных районах Мирового океана своеобразные «подводные луга». Ежегодно добывается около 510 тыс. т водорослей. Они используются в медицинской, химической, пищевой и других отраслях промышленности, в качестве удобрения в сельском хозяйстве. Из морских водорослей получают различные виды сырья: твердые спирты, эфиры, уксус, нитроцеллюлозу, крахмал, агар-агар, аль-гин, иод, поташ и т. д. Широко используются отдельные виды съедобных водорослей (морская капуста и др.).
Скачать страницу
[Выходные данные]
