Во избежание случайностей и субъективизма в оценке животных экспертные комиссии должны строить свою работу на основе известной преемственности и проводить оценку по твердо установленным правилам, предусматривающим основные требования к каждому ее пункту. При этом требования, должны быть дифференцированы в зависимости от вида и породы животных и содержать соответствующие критерии (шкалы оценки), В частности, молочный скот оценивают по показателям продуктивности (удой, содержание жира в молоке, количество жира в годовом удое и т.д.), по экстерьеру (выраженность типа породы, крепость телосложения, развитие и форма вымени, сосков и т.д.) и по происхождению, а быков-производителей — и по качеству потомства. Экс-терьерная оценка мясных животных дополняется оценкой их по энергии роста (суточным привесам) и оплате корма. При оценке свиней обращают внимание на их скороспелость, плодовитость, качество приплода, а ,также и на молочность. У овец в зависимости от породы и хозяйственного назначения учитывают настриги шерсти, ее качество, качество овчин или смушка, плодовитость, мясность, молочность. При опенке лошадей важно обратить внимание на соответствие животного основному его хозяйственному назначению (лошадь верховая, вьючная, легко- или тяжелоупряжная); при этом учитывают резвость быстроал-люрных лошадей, силу тяги шаговых, темперамент и некоторые другие показатели. Важно также, чтобы лошадь была крепкого, здорового телосложения, а скелет и мускулатура у нее хорошо развиты. Особое внимание обращают на конечности: на их сухость и прочность, выраженность суставов, крепость копыт, правильность постановки и отсутствие пороков.
Скачать страницу
[Выходные данные]
