Иногда для сравнения животных по молочной продуктивности их удои с любым содержанием жира переводят в стандартное «четырехпроцентное» молоко (с энергетическим эквивалентом I кг, равным 747,5 ккал) по формуле: СМ = 0.4Л1 +15Ж, где СМ—стандартное «четырехпроцентное» молоко, М — годовой удой (или удой за 300 дней лактации) ; Ж — количество молочного жира в нем (кг).
Скачать страницу
[Выходные данные]
