Животные грубой конституции характеризуются сильно развитой кожей и грубым массивным скелетом. Голова у них тяжелая;, рога толстые, массивные; мускулатура довольно объемистая, но не богатая жировыми прослойками. Такие животные мало приспособлены для производства молока и плохо откармливаются; лучше использовать их в качестве рабочих животных (крупный рогатый скот или лошади); овцы же с грубой конституцией более пригодны -для производства не особенно тонкой шерсти.
Скачать страницу
[Выходные данные]
