В частности, многие растения при температурах около 10 °С могут подвергнуться Холодовым повреждениям. Их вероятная причина — нарушение структуры клеточных мембран, но нередко оно выражается и в нарушениях водообмена растения. Чтобы охлаждение вызвало какие-либо повреждения, оно в отличие от промораживания часто должно быть продолжительным; пониженная температура и время ее воздействия влияют на растение совокупно — подобно тому, что имеет место при угрожающе высоких температурах. Холодовым повреждениям подвержены и многие животные, в особенности те, которым в естественных условиях испытывать холодов не приходится.
Скачать страницу
[Выходные данные]
