Исследована опасность проникновения поллютантов в организм человека с молоком и молочными продуктами от коров, питающихся наземными растениями на отвалах и пьющих воду из отстойника и реки. В Белово в кефире содержание 2п и Бе превышает ПДК соответственно в 4,1 и 3,2 раза; в сыворотке - в 3,0 и 1,7 раза; в твороге - в 1,1 и 13 раз.
Скачать страницу
[Выходные данные]
