Цинк. Суточная потребность для взрослых 2-3 мг, для детей и беременных женщин 5-6 мг. При недостатке - наличие врожденных заболеваний (карликовость), изменение активности ферментов окислительно-восстановительных реакций, нарушения овариально-менструального цикла, течения беременности, снижение чувства вкуса и обоняния, специфические заболевания кожных покровов. При избытке - анемия, изменение функции центральной нервной системы (ЦНС). На популяционном уровне - увеличение числа заболеваний печени и сердечно-сосудистых заболеваний. ПДК - 1 мг/л.
Скачать страницу
[Выходные данные]
