Экология СПРАВОЧНИК

Продолжительность копчения рыбы в печи в среднем 2—3 час. Нельзя забывать, что печь должна быть всегда чистой. Копчение в невычищенной печи может придать рыбе неприятный вкус.

Скачать страницу

[Выходные данные]