Все сорта яблок и груш по срокам наступления съемной зрелости делятся на три основные группы: летние, осенние и зимние. Для каждой природно-экономической зоны районированы свои сорта. Некоторые из них в одной зоне являются летними, в другой — осенними и т. д. Условно считается, что летние сорта созревают до сентября, осенние —до 1 октября и зимние — значительно позже — в процессе хранения. Кроме этого, есть еще раннелетние, позднеосенние, раннезимние и т. д., которые созревают в промежуточные периоды. Это позволяет на юге проводить уборку урожая непрерывно с июля до середины октября.
Скачать страницу
[Выходные данные]